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买年货逛超市常犯的8个错误

作者:养生频道 阅读次数: 时间:2019-05-31 17:38:10

本文导读:时间再次购买新的一年,中国新年充满气氛无处不在,尤其是在春节前购买是挤满了人潮的地方,让小编告诉你如何选择正确的备货它。


超市,购买生活必需品是我们的瑰宝,也是爱自己的家庭,以确保生命考试质量。但是,这个看似简单的购买,一不留神购物车或混合到保健价值打了折的产品。“生命时报”的发行都邀请专业知识,而且食品专家的生活经验揪出你的错误超市承诺,在几笔看看自己。

1。买大桶油就选。因为很多商家实行多买的促销手段更便宜,买的人多,几乎所有的石油约10斤大桶。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,如果家庭成员多油快,2?3个月可以吃一斗,你可以考虑买一个大木桶 。但现在多数小家庭规模的,并经常在外面吃饭,打开通常放置时间长了油。石油是不能存储的食物,很容易氧化变质,三个月后,营养素被破坏,质量会逐渐下降。因此,对于小容量桶油的最佳选择。

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2。门第一次访问冷藏区。许多超市冷藏区是导致很多人一进门需要购买的食品冷冻食品的低温存储,如酸奶和新鲜的肉。其实,这是不可取的,范志红认为,离开冷冻食品冷冻箱,环境温度不稳定,虽然还没有完全融化带回家,但随后重新冻结,影响了产品的保质期。因此,这些产品应最后拿,和其他的东西都买了,那么之前逛逛超市冷藏区。

3。喜欢晚上超市。很多人会选择更充裕的时间在晚上到店,但调查显示,上午8:00 - 的人,蔬菜,新鲜肉类和海鲜产品9:00超市最小流量是最新鲜的,晚上20:最多00人超市,而不是大量的新鲜食物,之后开始打折促销。食品科学与营养工程学院副教授何教授计国,中国农业大学告诉记者,新鲜的肉的大部分是货架的早晨,大部分蔬菜的新鲜的早晨,这个时候买既是食品最物有所值。夜间优惠促销超市,范志红表示,天上不会掉馅饼,对于食品,只要折扣可能不会很新鲜,尤其是熟肉和豆制品,一定要谨慎购买。

4。去空腹购物。在你的生活中有没有这样的感觉,看着货架上可能充满饱足时空腹食购物想把车子,尤其是巧克力,薯片,奶油蛋糕等非常有吸引力。康奈尔大学研究发现,谁禁食五小时参与者去买菜,高热量的食物通常被选择,而那些测试食物的热量吃大量买入相对较小。因此,去逛街的时候饥饿的人往往更倾向于购买不健康的高热量食物。范志红提醒大家不要饿的时候水和土壤是一个合理的时间,有利于理性购物。

5。只要看看卖肉 。许多超市食品区将利用光来勾引人,如鲜肉柜将上面的粉红色的灯光安装,让肉看起来更新鲜红嫩。范志红建议,可以拿出从柜台的一块肉,看看实际的颜色在没有光照射。此外,肉去大型超市,大型制造商寻找,因为鲜肉可靠,冷藏条件要求高。此外,范志红提醒,相对于生食,问题可能更大熟食,颜色鲜艳的熟肉制品也可能有亚硝酸盐超标的问题。

6。冷冻食品直接上述选举。许多人选择到冷冻货,经常约他们将品牌拿走乐观,但范志红建议选择冷冻货到好东西下沉的原则牢记的底部。她解释说,由于超市冰柜往往是敞开进入空气的温度较高的部分,会影响到产品的质量 。不要选择何时推出,但要获得产品在较低的直接比较,因为冷冻室的温度的底部是相对稳定。此外,一些商家还可以在房间里的顾客很容易不太新鲜的食物,以获得最实际的对策是要仔细看生产日期,不可大意。

7。散装大米的选择。散装大米,因为他们可以选择自己,体重,很多人喜欢买。然而,研究发现,晶粒中含有大量的维生素B2,光线和它们的大氧损害; 由太阳光胚芽米,和紫外线辐射,氧化容易导致维生素E; 叶酸面粉是光和氧敏感。因此,超市会蔓延,饭来卖,让长时间暴露在空气中的做法是不科学的。范志红说,食物中除了氧化大头,细菌也可能没有标明保质期。因此,从食品安全的角度,对于真空包装产品的最佳选择。

8。就像买一送一特惠。对于追求便宜的消费心理,各种折扣超市促销商品总是令人兴奋。但是,现在很多超市买一流的促销礼品反倒麻烦,如牛奶即将过期的和真正的捆绑销售,消费者往往会忽略它的生产日期,导致第一箱还没有完成,第二罐有过期。此外,许多广告特价产品实际上并不便宜,为3包的零售价。3元饼干,甚至打上3个特殊10元包销售。对此,范志红建议,不要担心,因为折扣和赠品,购物心脏,因为许多食物的折扣它们的营养价值已经大打折扣,往往在一些介绍产品的时候老褶销售新到期。建议消费者注重购物真的想买的东西,不要上当,商家的促销工具。

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(责任编辑:周婷)

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