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坐月子可以吃金线莲吗 怎么挑选优质金线莲呢

作者:养生频道 阅读次数: 时间:2019-08-14 08:34:05
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坐月子可以吃金线莲吗

坐月子可以适当吃金线莲。

金线莲性平微寒,其味甘中带苦,入肝、脾、肺经。具有清凉退火、滋养强壮、润肺保肝及消肿解毒等功效,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。金线莲常煲汤饮用,能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血等,使新生儿不易患胃肠疾病,因此,坐月子可以吃金线莲。

但是药三分毒,金线莲也不能多食,多食可能会导致肠胃不适等疾病哦。

[金线莲的功效与作用]

[多大宝宝可以吃金线莲 吃金线莲可以治疗什么呢]

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2 坐月子金线莲食谱

1、金线莲鸽子汤

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材料:金线莲干品6克,鸽子1只、盐 。

做法:将金线莲与鸽加入适量水中炖熟,加盐调味。

小贴士:可以滋肾益气,祛风解毒,适宜脾胃气虚,体倦乏力。

2、金线莲牛奶汁

材料:新鲜金线莲10g,鲜乳一罐,水350ml,砂糖10g。

做法:将全部材料加入果汁机搅碎混合,过滤当早饮或饭后饮料。

小贴士:可以加强免疫力哦。

3、蜜汁金线莲

材料:鲜金线莲、冬蜜 。

做法:将250-300克新鲜金线莲用淡盐水或淡白醋水浸泡1分钟左右后,用流水洗净,准备冬蜜一碟,将新鲜金线莲整棵蘸蜂蜜同吃。也可将金线莲榨汁,加入蜂蜜服用。

小贴士:清热润肺,疏肝和胃,尤其适合宿醉后解酒护肝。

3 坐月子金线莲挑选方法

金线莲鲜品特征基本相同,由于含水量高,色泽比较鲜亮,草质茎为肉质,比干品更易观察鉴别。

归纳起来为以下经验鉴别口诀:金(银)网脉、紫背叶,草茎细长有鞘节,清香气浓识金草。

1、真伪鉴别

散装金线莲,全部取出平铺纸上;礼盒包装的,要拆开包装,将叶子摊平,先粗看,再仔细观察每株的性状,最重要是看其是否具有细密的金(银)线叶脉形成网状,茎是否细长,叶基是否具鞘抱茎形成茎节。金线莲叶交互而生,叶缘光滑,叶表面为黄绿色,台湾金线莲为墨绿色,二者叶背面均为暗紫红色。

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2、品种鉴别

福建金线莲:叶脉金色细密网纹,而台湾金线莲则为白色。叶面为墨绿色,滇越金线莲叶形很大,金色网脉粗大而稀疏。

3、质量鉴别

无其它杂草掺入,植株较大完整,茎细长,叶片完整无脱落,根部无泥沙,清香气浓郁者为佳品,根系越发达越好。

4、成熟鉴别

如果是鲜品,背面越红的,说明越成熟,成熟的金线莲,一般重量至少在3克以上,有些品种,甚至可以达到8克以上。

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