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夏季煲这汤清热消暑,祛湿养胃、润燥止咳,味道很棒

作者:养生频道 阅读次数: 时间:2019-08-16 08:34:05
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莲藕有养阴清热、润燥止咳、清心安神、消食止泻,开胃清热等功效,猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕猪骨汤食材和做法都很简单,但是莲藕煲得软糯、猪骨酥烂,莲藕和猪骨完全溶化在一锅水里,特别清甜味美。

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清热消暑,老火靓汤滋润身心~~

莲藕

600克

排骨

500克

2片

绿豆

50克

蜜枣

2颗

食盐

适量

=步骤=

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准备材料:排骨、莲藕、绿豆和蜜枣

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排骨洗净,把排骨和冷水一起放进汤锅煮5分钟,去掉血沫

莲藕削皮切小块

把莲藕、猪骨、绿豆、姜片和水一起放在汤锅中

我用电炖锅,按下电炖锅的“排骨汤”功能键

电炖锅煲好,喝前放盐调味

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温馨提示

莲藕排骨汤如果在盛夏可以加一把绿豆消暑,如果想补血,可以放红豆或者红枣。

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