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夏天吃冰淇淋会胖吗 想不发胖你该这么吃

作者:养生频道 阅读次数: 时间:2019-08-12 08:34:05
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夏天吃冰淇淋会胖吗

夏季如果大量吃冰淇淋,是会导致发胖的。冰淇淋,简单地说,就是将冰冻牛奶或奶油与糖或鸡蛋混合在一起,然后再加上果味香料调制而成。冰淇淋的口感之所以细腻爽滑,是因为通常来说它的乳蛋白与乳脂肪含量不会太低。冰淇淋富含奶或者奶油,所以饱和脂肪酸以及糖分的含量很高,这些都是导致发胖的元凶,因此,就算冰淇淋美味,也不能多吃。

2 夏季如何吃冰淇淋不发胖

1、在空腹的状态下,糖分的吸收会变得更容易,这时候吃高卡高糖的食品是相当“危险”!所以,尽量在饭后吃雪糕。因为吃过饭了,满腹中枢就会受到刺激,此时吃雪糕也不会吃过量,吃一点点就已经满足了。

2、选择雪糕的品种时,要注意包装上的成分,优先选择卡路里含量较低的。另外,还可按照刨冰、冰棍、固体雪糕的顺序来选择,它们所含的卡路里、糖分以及脂质是次第增加。

3、冰淇淋不能多吃,一天只能吃一个,而且当天从雪糕中摄入的卡路里控制在200kcal以内。

4、享用清凉的冰淇淋之后,喝杯暖茶,用冰淇淋后,直至内脏都一下子冷下来了,消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话,不仅使身体感觉凉快了,也让代谢的速度滞缓下来,正因为如此极易引起“苦夏”。

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3 哪些人不宜吃冰淇淋

1、儿童

冰激凌属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。

2、糖尿病人

冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。

3、肠胃功能不好

低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。

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4‘、体质弱者

因为冰激凌会影响食欲,体质弱的人再吃,食欲不好,体质会更弱。

5、欲控制体重的人群

市场上大多数的冰淇淋含糖量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。

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