当前位置:首页 > 经络养生

夏天吃它清热补钙,豆腐新做法,太简单太好吃了,人人都会

作者:养生频道 阅读次数: 时间:2019-08-12 08:34:05
补钙能手,豆腐这做法很少见,太简单太美味了,女人更要多吃

日本与欧美国家相比,乳腺癌发生率较低的一个原因,就是因为她们经常吃豆腐的原因。豆腐不含胆固醇,是适合高血压、高血脂、高胆固醇和动脉硬化、冠心病患者食用的好食材。而且豆腐对预防骨质疏松、乳腺癌、结肠癌也有很好的作用。

?豆腐估计没人不认识了吧?它被称为“植物肉”,豆腐营养很高,含有丰富的铁、钙、磷、镁等微量元素,还有丰富的优质蛋白,尤其是老豆腐。

为什么这么说呢?豆腐的种类虽然很多,但从水分含量上来区分的话是老豆腐、嫩豆腐和豆腐干,豆腐越嫩水分含量越高,水分含量高的豆腐比水分含量低的豆腐,营养成分自然也会比较少,所以我比较常买豆腐干和老豆腐。

\

?黄豆直接烹调食用的时候,消化吸收率比较低,但是做成豆腐后,消化吸收率会更高。吃豆腐有清热解毒、补中益气、生津止渴、清洁肠胃等作用,尤其适合热性体质,口臭口渴,长痘上火、更年期和缺钙人群食用,豆腐中含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜,可以改善更年期综合症。

豆腐做法真的好多,今天分享这道【烤豆腐】,人人都会做的,超级简单又美味,即使第一次下厨也能做得好!这道烤豆腐我用的是空气炸锅,非常方便,如果没有,用烤箱也是一样的操作。

\

?

【烤豆腐】

【材料】:

\

老豆腐一盒500克,烧烤酱一勺、海鲜酱一勺、蚝油一勺、孜然粉适量,油适量

【做法】:

1.把老豆腐表面轻轻洗洗,切成厚片。很多人早上买了豆腐,晚上或者隔天才吃,表面会有一点点发粘,建议清洗干净后,再用温盐水浸泡一会再食用。

?2.炸篮垫上高温油纸,放入豆腐。

?3.放入预热好的炸锅,我用的是纽维福的空气炸,温度选择200度烤15分钟。时间可以根据个人喜好的烘烤程度来调整,喜欢吃烤得老一点的就烤久一点,这个不需要很精确。

4.放入预热好的炸锅,我用的是纽维福的空气炸,温度选择200度烤15分钟。时间可以根据个人喜好的烘烤程度来调整,喜欢吃烤得老一点的就烤久一点,这个不需要很精确。

?5.最后两分钟,撒上芝麻和葱花即可。

?如果喜欢吃辣的,可以加辣椒酱,或者后面撒点辣椒粉哦,是一道下酒小菜呢!

?

本文链接:夏天吃它清热补钙,豆腐新做法,太简单太好吃了,人人都会

友情链接:

大悲咒注音 经文 心经唱诵